Einführung “Ich hasste Feigenmarmelade jahrelang.” So begann meine stille Abwehrhaltung gegenüber diesem rustikalen Brotaufstrich. Jahrelang. Dann, an einem verregneten Sonntagnachmittag, als ich eigentlich nur meine … Read more
Einführung „Warum kannst du den Frischkäse nicht einfach direkt in die Brownie-Masse rühren?“, fragte mein Freund letzte Woche, während ich ihm erklärte, wie ich den … Read more
Einführung Ich stand letzten Samstag auf dem Balkon, die Nachmittagssonne traf gerade die letzten goldenen Pfirsiche, die ich im Markt ergattert hatte. Der Duft von … Read more
Einführung Letzte Woche, als ich auf dem Markt in der Altstadt unterwegs war, roch ich plötzlich diese warme, süße Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter in … Read more
Einleitung “Hand mir mal die Schüssel,” sagte meine Nachbarin ganz nebenbei, während sie schon mit einem Holzlöffel in einem Haufen Teig rührte. Ich war nur … Read more
Es war 23:47 Uhr an einem ganz normalen Mittwochabend, und mein Verlangen nach etwas Süßem war nicht zu bremsen. Ich hatte keine klassische Käsekuchen-Zutaten mehr … Read more
Einleitung Letzten Herbst, als ich an einem ganz normalen Dienstagabend durch den Supermarkt schlenderte, roch ich plötzlich diesen unverwechselbaren Duft von Vanille und frisch gebackenem … Read more
Letzten Freitag, als ich gerade dabei war, in der Küche zu improvisieren und die Buttercreme irgendwie nicht so fluffig wollte, wie ich es mir vorgestellt … Read more
Einleitung „Ich finde Einschulungskuchen immer total überbewertet“, hatte meine Nachbarin lange gesagt. Jahre lang, ehrlich. Dann kam der Tag, an dem ich diesen bunten Einschulungskuchen … Read more
Einführung Ich stand letzte Woche auf dem kleinen Wochenmarkt um die Ecke, als plötzlich dieser intensive Duft von frisch gepflückten Brombeeren in meine Nase stieg … Read more
