Die Nachbarin beobachtete mich, wie ich unbeholfen mit einem zu großen Topf und einer wilden Beerenmischung hantierte – sie sagte nichts, erst als ich beinahe … Read more
Einleitung “Ich habe jahrelang behauptet, Muffins mit Gemüse seien nichts für mich.” So fing es an – meine stille Ablehnung gegenüber jeglichen “grünen” Backwaren. Zucchini? … Read more
Ein unerwarteter Moment in der Bäckerei: Wie ich zum Wassermelonen-Feta-Salat kam Ich war gerade in der kleinen Bäckerei an der Ecke, die ich sonst nur … Read more
Einleitung Letzten Sommer gab es ein kleines Café am Rande von Freiburg, das einen Johannisbeer-Streuselkuchen servierte, der einfach unvergesslich war. Als sie leider schließen mussten, … Read more
Einleitung Ich stand letzten Dienstagabend in meinem kleinen Küchenfenster, als plötzlich der Duft von gerösteten Erdnüssen und Limette mich traf – und auf einmal war … Read more
Einführung Es gab diesen kleinen, versteckten Weinladen in der Altstadt von Freiburg, der eine Sangria servierte, die mich einfach nicht mehr losließ. Als der Laden … Read more
Einleitung “Die Sonne war gerade im Begriff unterzugehen, als ich bei meinem Nachbarn vorbeischaute, um kurz einen Kaffee zu holen. Noch bevor ich die Tür … Read more
Einführung Der Nachmittagskaffee bei der Büro-Weihnachtsfeier war in weniger als zwei Stunden, und ich hatte absolut nichts vorbereitet. Alle anderen würden mit hausgemachten Torten und … Read more
Ich war gerade im Park unterwegs, die Sonne schien warm auf die Bänke, als der ruhige Herr aus dem Nachbarhaus plötzlich anfing, von einem Rezept … Read more
„Warum kannst du die Ananas nicht einfach direkt auf den Grill legen und dann die Mango dazugeben?“ Mein Freund fragte das, während ich noch erklärte, … Read more
