Einleitung „Ich hätte nie gedacht, dass ein Dessert im Glas so viel Charme haben kann,“ sagte meine Kollegin letztens, während wir gemeinsam in der Büroküche … Read more
“Hast du schon mal mitten in der Nacht von Kirschmarmelade geträumt?” Das klingt vielleicht verrückt, aber genau so begann meine kleine Reise zu dieser einfachen … Read more
Einführung „Du wirst es nicht glauben, aber das Rezept für diese Aprikosen-Tarte habe ich von einem alten Bäckermeister in einer kleinen Bäckerei im Schwarzwald bekommen,“ … Read more
Einleitung “Ich war an einem regnerischen Sonntagnachmittag gerade dabei, den Kühlschrank zu durchforsten, als mir auffiel, dass ich noch ein paar Kohlrabi und Kartoffeln übrig … Read more
“Du musst unbedingt probieren, wie ich die Kohlrabi zubereite”, sagte Herr Müller, mein sonst eher wortkarger Nachbar, während ich ihn zufällig im Treppenhaus traf. Ich … Read more
„Ich schwöre, diese Wraps haben mein Festival-Wochenende gerettet“, erzählte mir mein Kollege Ben letztes Jahr, während wir uns auf einen langen Arbeitstag vorbereiteten. Er war … Read more
Einleitung “Letzten Sommer, an einem dieser lauen Sonntage, an denen die Zeit einfach langsamer zu laufen scheint, stand ich in der Küche meiner alten Freundin … Read more
Einführung “Kannst du mir mal eben schnell eine kalte Platte zusammenstellen?” Das ist eine Frage, die ich immer wieder höre – meistens kurz bevor Gäste … Read more
„Du wirst lachen, aber ich habe dieses Rezept für frische skandinavische Midsommar-Lachs-Häppchen von einem alten Fischer in Göteborg bekommen.“ So begann mein Gespräch mit einem … Read more
„Probier mal diesen Salat, ich schwör’s, das passt!“ Das waren die Worte meiner Nachbarin Frau Beck, als sie mir an einem sonnigen Samstagmorgen ein buntes … Read more
