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Cremige Overnight Oats mit Beeren: Einfaches Frühstück in 5 Minuten

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Diese cremigen Overnight Oats mit Beeren und Chiasamen sind das perfekte Frühstück für hektische Morgen. In weniger als 5 Minuten am Abend zubereitet, wartet morgens ein fertiges, gesundes und köstliches Frühstück auf dich.

Ingredients

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  • 50 g (1/2 cup) Haferflocken (zarte)
  • 1 EL (ca. 15 g) Chiasamen
  • 150 ml (2/3 cup) Milch (Vollmilch oder pflanzliche Alternative)
  • 2 EL (ca. 50 g) griechischer Joghurt
  • 100 g (3/4 cup) Beerenmischung (frisch oder gefroren)
  • 1 EL (ca. 20 g) Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt (optional)
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Gib die Haferflocken und Chiasamen in ein Schraubglas oder eine Schüssel mit Deckel. Vermische sie kurz.
  2. Füge Milch, griechischen Joghurt, Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt (falls verwendet) und die Prise Salz hinzu. Rühre alles gut um, bis der Honig aufgelöst ist und die Masse glatt ist.
  3. Hebe die Beeren vorsichtig unter. Lasse ein paar Beeren oben liegen.
  4. Verschließe das Glas gut und stelle es für mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank.
  5. Am Morgen nimm das Glas aus dem Kühlschrank, rühre die Oats noch einmal kurz um und genieße sie. Bei Bedarf mit etwas Milch oder Joghurt verdünnen.

Notes

Die Oats halten sich im Kühlschrank 2-3 Tage. Am besten schmecken sie am ersten und zweiten Tag. Für eine vegane Version Milch durch Hafer- oder Mandelmilch und Joghurt durch Soja- oder Kokosjoghurt ersetzen. Honig durch Ahornsirup ersetzen.

Nutrition

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