Print

Cremiger Slow Cooker Buffalo Chicken Dip Rezept – Einfach & Lecker für Partyabende

Slow Cooker Buffalo Chicken Dip - featured image

Ein cremiger, würziger Buffalo Chicken Dip aus dem Slow Cooker, perfekt für gesellige Abende und einfach in der Zubereitung.

Ingredients

Scale
  • 500 g gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust (ca. 1.1 lbs)
  • 200 g weicher Frischkäse (ca. 7 oz)
  • 120 ml Buffalo-Sauce (ca. 1/2 cup) – z.B. Frank’s RedHot Sauce
  • 100 ml Ranch-Dressing (ca. 1/3 cup + 1 EL)
  • 150 g geriebener Cheddar-Käse (ca. 5.3 oz)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Frische Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Instructions

  1. Hähnchen in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten kochen, abkühlen lassen und mit zwei Gabeln in feine Stücke zerkleinern.
  2. Frischkäse in einer großen Schüssel mit Buffalo-Sauce und Ranch-Dressing 2-3 Minuten verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  3. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
  4. Zerkleinertes Hähnchen und 2/3 des geriebenen Cheddars unter die Frischkäse-Mischung heben.
  5. Die Mischung in den Slow Cooker füllen und den restlichen Cheddar-Käse oben drauf streuen, dann den Deckel schließen.
  6. Im Slow Cooker auf „Low“ 3 bis 4 Stunden garen, zwischendurch einmal umrühren, falls möglich.
  7. Den Dip heiß servieren und mit frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.

Notes

Wenn kein Slow Cooker vorhanden ist, kann der Dip bei 150 °C im Ofen in einer feuerfesten Form zubereitet werden, dabei alle 10 Minuten umrühren. Für weniger Schärfe Buffalo-Sauce reduzieren oder milde Variante verwenden. Nach dem Garen 10 Minuten im Slow Cooker stehen lassen für intensiveren Geschmack. Reste bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern und vor dem Servieren gut erhitzen.

Nutrition

Keywords: Buffalo Chicken Dip, Slow Cooker, Party Dip, cremig, würzig, Hähnchen, Käse, einfach, Snack