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Einfache Overnight Oats im Glas: 5 schnelle Rezepte für die Schule

Einfache Overnight Oats Rezepte für die Schule - featured image

Fünf einfache Overnight-Oats-Rezepte, die speziell für den Schulalltag gemacht sind – schnell, sättigend und so lecker, dass Kinder nicht merken, dass sie etwas Gesundes essen.

Ingredients

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  • 50 g kernige Haferflocken (ca. 1/2 Tasse)
  • 100 ml Milch (ca. 1/2 Tasse)
  • 50 g Naturjoghurt (ca. 1/4 Tasse)
  • 1 EL Chiasamen (optional)
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • 1/2 Apfel, gerieben (für Rezept 1)
  • 1 TL Zimt (für Rezept 1)
  • 1 EL gehackte Walnüsse (optional, für Rezept 1)
  • 50 g gemischte Beeren (frisch oder tiefgekühlt, für Rezept 2)
  • 1 TL Limettenabrieb (für Rezept 2)
  • 1 EL gehackte Mandeln (für Rezept 2)
  • 1/2 reife Banane, zerdrückt (für Rezept 3)
  • 1 EL Kakaopulver, ungesüßt (für Rezept 3)
  • 1 EL gehackte Zartbitterschokolade (optional, für Rezept 3)
  • 1/2 Pfirsich (oder Nektarine), gewürfelt (für Rezept 4)
  • 1/2 TL Vanilleextrakt (für Rezept 4)
  • 1 EL Kokosflocken (für Rezept 4)
  • 1 EL Erdnussbutter, ohne Zuckerzusatz (für Rezept 5)
  • 1 EL Erdbeermarmelade (für Rezept 5)
  • 1 EL gehackte Erdnüsse (optional, für Rezept 5)

Instructions

  1. Haferflocken und Chiasamen direkt ins Glas geben und kurz schütteln.
  2. Milch und Joghurt dazugeben und grob umrühren.
  3. Süße (Honig oder Ahornsirup) und eine Prise Salz einrühren, bis die Flüssigkeit eine einheitliche Farbe hat.
  4. Toppings nach Wahl vorbereiten und einarbeiten: Für Rezept 1 den geriebenen Apfel und Zimt unterrühren; für Rezept 2 Beeren und Limettenabrieb; für Rezept 3 zerdrückte Banane und Kakaopulver; für Rezept 4 Pfirsichwürfel und Vanilleextrakt; für Rezept 5 Erdnussbutter und Marmelade unterrühren.
  5. Gut verschließen und mindestens 6 Stunden (über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
  6. Am Morgen optional mit einem Schuss Milch verfeinern, wenn die Oats zu dick sind, und restliche Toppings (Nüsse, Schokolade, etc.) draufgeben.

Notes

Das Verhältnis von Haferflocken zu Flüssigkeit ist entscheidend: 50 g Haferflocken auf 100 ml Milch plus 50 g Joghurt ergibt eine cremige Konsistenz. Chiasamen machen die Oats puddingartig. Toppings wie Nüsse und Schokolade erst morgens draufgeben, damit sie knusprig bleiben. Gläser nicht randvoll füllen, da die Oats aufquellen.

Nutrition

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