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Frische Regenbogen-Obstspieße

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Bunte, kinderfreundliche Obstspieße aus frischen Früchten, perfekt für Geburtstagsfeiern und gesunde Snacks.

Ingredients

  • Erdbeeren, frisch, gewaschen und halbiert
  • Orangen, geschält und in kleine Stücke geschnitten
  • Ananas, frisch oder aus der Dose, gut abgetropft und in mundgerechte Stücke
  • Kiwi, geschält und in Scheiben oder Würfel geschnitten
  • Grüne Trauben, halbiert
  • Blau- oder Brombeeren, gewaschen
  • Bananen, in Scheiben (optional)
  • Holzspieße, ca. 15 cm lang

Instructions

  1. Obst vorbereiten (ca. 15 Minuten): Wasche alle Früchte gründlich. Schneide Erdbeeren in Hälften, Orangen in kleine Stücke, Ananas in mundgerechte Würfel. Schäle die Kiwi und schneide sie in Scheiben oder Würfel. Halbiere die Trauben und sortiere die Beeren, die du verwenden möchtest.
  2. Bananen schneiden (optional, 3 Minuten): Schneide die Banane in etwa 1 cm dicke Scheiben. Damit sie nicht braun werden, kannst du sie kurz in etwas Zitronensaft tauchen.
  3. Obst aufspießen (ca. 10 Minuten): Nimm einen Holzspieß und beginne mit einer Erdbeere, dann Orangenstück, Ananas, Kiwi, Trauben und eine Beere. Reihenfolge kannst du natürlich variieren. Ziel ist ein Regenbogen-Effekt, also rot, orange, gelb, grün, blau/violett.
  4. Spieße anrichten: Lege die fertigen Spieße auf ein schönes Tablett oder in eine Schale. Am besten sofort servieren, damit das Obst frisch bleibt.
  5. Kleine Extra-Tipps: Wenn du magst, kannst du vor dem Servieren noch etwas frische Minze darüber streuen – das gibt einen tollen Duft und frischen Geschmack.

Notes

Für festere Spieße festes Obst wählen und die Stücke ähnlich groß schneiden. Bananen können in Zitronensaft getaucht werden, um Braunfärbung zu verhindern. Spieße am besten frisch servieren oder bis zu 2 Stunden kühl lagern. Spitzen der Holzspieße für kleine Kinder abgerundet wählen.

Nutrition

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