Gesunde Rezepte

Einleitung Letzten Herbst, als ich gerade dabei war, mit einem Haufen zu viel Kohl in meiner Küche zu jonglieren, stand meine Nachbarin Frau Becker neben … Read more

Letzten Samstagmorgen stand ich in meiner kleinen Küche und versuchte, ein schnelles Frühstück zu zaubern, während nebenbei der Regen sanft gegen das Fenster trommelte. Mein … Read more

Ein unerwarteter Küchenmoment: Wie ich zu meiner schnellen Gemüsepfanne mit Hähnchen kam “Du, ich hab nur zehn Minuten, dann klingelt’s an der Tür,” sagte mein … Read more

Einführung „Du musst das Glas wirklich gut schütteln“, sagte Herr Krause, der ältere Herr aus dem Schrebergarten nebenan, während ich skeptisch meine erste Gurkenfermentation beobachtete. … Read more

„Du glaubst nicht, was mir letzte Woche im kleinen Bioladen passiert ist,“ begann meine Freundin Lena, während wir zwischen den Regalen nach frischem Gemüse suchten. … Read more

Einführung „Pass mal auf, das wird dein neuer Lieblingssnack!“ – so begann mein Gespräch mit meinem Nachbarn Jens, der sonst eher für seine Grillkünste bekannt … Read more

„Du musst das probieren,“ sagte mein Kollege Jens neulich in der Mittagspause, während er mir von seinem neuesten Küchenabenteuer erzählte. Ich war skeptisch, ehrlich gesagt. … Read more

Einführung “Letzte Woche, als ich eigentlich nur schnell ein paar Zucchini aus dem Garten meiner Nachbarin mitnehmen wollte, stolperte ich fast über diesen Kuchen – … Read more

Einführung “Ich hab’s fast nicht geglaubt,” sagte meine Nachbarin letzte Woche, als ich ihr meine frisch gekochte Fruchtige Schwarze Johannisbeer-Marmelade ohne Gelierzucker zum Probieren brachte. … Read more

Einleitung “Letzten Sommer war ich auf einem kleinen Stadtfest, und während ich durch die bunten Stände schlenderte, fiel mir der Duft von frisch gegrilltem Hähnchen … Read more