Ich hatte mir vorgenommen, sonntags endlich mal vernünftig vorzukochen. Keine hektischen Mittagspausen mehr, in denen ich mich zwischen einem überteuerten Salat und einem faden Sandwich … Read more
Zum dritten Mal in dieser Woche stand ich um 6 Uhr morgens in der Küche und rührte Haferflocken, Chiasamen und Milch zusammen – diesmal mit … Read more
„Mama, das ist ja grün! Schmeckt das nach Gras?” – das war die ehrliche Reaktion meiner Tochter, als ich ihr zum ersten Mal einen Löffel … Read more
Finger schon ganz klebrig vom Reis, als mir klar wird: Ich hab keine Lust mehr, diese kleinen Röllchen zu wickeln. Der Lachs liegt da, der … Read more
„Mama, warum ist dein Frühstück grün?“ – das war die Frage meiner Tochter, als ich eines Morgens mit einer Schüssel voller leuchtend hellgrüner Overnight-Oats am … Read more
Die feuchte, fast schwere Krume, die beim Anschneiden nicht bröselt, sondern in glatten Scheiben nachgibt – das ist es, worauf es bei diesem Bananenbrot ankommt. … Read more
Die Reisschüssel fast auf die Arbeitsplatte gekippt, als ich nach der Sojasoße griff – und dann stand ich da, mit dampfendem Sushireis, einer halben Avocado … Read more
Die erste Scheibe war noch warm, als ich sie anschnitt. Die feuchte, fast puddingartige Krume gab unter dem Messer nach, und dieser Duft – nach … Read more
Mein Mitbewohner stand plötzlich in der Küchentür, müde nach einer langen Schicht, und meinte nur: „Ich könnte sterben für Pommes.“ Ich sah in den Kühlschrank … Read more
Meine Schwester stand plötzlich vor der Tür. Es war Samstagabend, ich hatte nichts geplant, und der Kühlschrank zeigte sich von seiner leeren Seite. Eine Tüte … Read more
