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Virgin Aperol Spritz ohne Alkohol selber machen

Virgin Aperol Spritz ohne Alkohol - featured image

Ein erfrischender alkoholfreier Aperol Spritz mit Bitterorangensirup, frischen Zitrussäften und spritzigem Mineralwasser – schnell, einfach und perfekt für heiße Tage.

Ingredients

Scale
  • 60 ml Bitterorangensirup (z.B. Monin oder selbstgemacht)
  • 40 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 20 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 120 ml spritziges Mineralwasser
  • Eine Scheibe Orange oder Zitrone zum Garnieren
  • Eiswürfel
  • Optional: Spritzer alkoholfreier Angostura Bitter
  • Optional: Spritzer Holunderblütensirup

Instructions

  1. Fülle ein großes Weinglas oder Longdrinkglas großzügig mit Eiswürfeln, so dass es gut gekühlt ist.
  2. Gib 60 ml Bitterorangensirup, 40 ml frisch gepressten Orangensaft und 20 ml Zitronensaft in das Glas.
  3. Rühre vorsichtig mit einem langen Löffel um, damit sich die Aromen verbinden, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
  4. Fülle das Glas mit etwa 120 ml spritzigem Mineralwasser auf. Je nach Geschmack mehr oder weniger nehmen.
  5. Garniere den Drink mit einer frischen Orangenscheibe oder Zitronenscheibe und optional einem kleinen Zweig Minze.
  6. Serviere den Drink sofort, solange er schön kalt und spritzig ist.

Notes

Frisch gepresste Säfte sind wichtig für den besten Geschmack. Rühre vorsichtig, um die Kohlensäure zu erhalten. Glas vorab kühlen für längeren Genuss. Bitterorangensirup kann durch Granatapfelsirup ersetzt werden. Für eine süßere Variante etwas Holunderblütensirup hinzufügen.

Nutrition

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