Saftiger Zucchini-Schokoladenkuchen: Bestes Rezept ohne Zucker
Ich hatte diesen Kuchen schon dreimal gebacken, bevor ich aufgehört habe, mich zu rechtfertigen. „Ist da wirklich Zucchini drin?”, fragte mein Schwager beim zweiten Stück. … Read more
Knusprige Feta-Zucchini-Röllchen: Bestes Ofen-Rezept mit Pinienkernen
Es war ein später Augustabend, die Luft roch nach warmen Steinen und reifen Tomaten aus dem Garten. Die Küche war noch hell, aber irgendwie schon … Read more
Knusprige Feta-Zucchini-Röllchen aus dem Ofen – Einfaches Rezept
Es war ein warmer Juniabend, und die einzige Gemüseschublade in meiner Küche quoll über vor Zucchini. Ich hatte sie auf dem Wochenmarkt gesehen, diese prächtigen, … Read more
Knusprige Zucchini-Puffer – Bestes Rezept mit Joghurt-Dip
Der Teller war leer, bevor ich überhaupt Platz nehmen konnte. Mein Mann hatte sich schon den dritten Puffer gegabelt, während ich noch den Joghurt-Dip anrichtete. … Read more
Knusprige Zucchini-Puffer mit cremigem Joghurt-Dip – Einfaches Rezept
Der Teller war leer, bevor ich überhaupt Platz genommen hatte. Mein Mann stand daneben, die Gabel noch in der Hand, und sah mich mit diesem … Read more
Omas beste eingelegte Zucchini – einfaches Rezept für Anfänger
Dreimal in einer Woche hatte ich sie angesetzt, und beim dritten Mal wusste ich endlich, dass der Sud genau richtig war – nicht zu sauer, … Read more
Klassisch eingelegte Zucchini nach Omas Rezept – Einfach & perfekt
Das dritte Glas innerhalb von zwei Wochen stand auf meiner Arbeitsplatte – und ich wusste genau, dass es nicht das letzte sein würde. Meine Küche … Read more
Cremige One-Pot-Pasta mit Tomaten: Bestes 20-Minuten-Rezept
Drei Mal in einer Woche und ich schäme mich kein bisschen. Drei Mal stand ich da, habe den gleichen Topf aus dem Schrank gezogen, die … Read more
Saftiger glutenfreier Zwetschgenkuchen mit Mandelmehl – einfaches Rezept
Meine Tante stand in der Küche, die Hände in die Hüften gestemmt, und musterte misstrauisch den Kuchen, den ich ihr unter die Nase hielt. „Glutenfrei? … Read more
Saftiger glutenfreier Zwetschgenkuchen: Bestes Rezept mit Mandelmehl
„Schmeckt der denn auch ohne Mehl?“ – diese Frage stellte mir meine Tante, als ich ihr erzählte, dass ich einen glutenfreien Zwetschgenkuchen backen wollte. Und … Read more