Der Kühlschrank zeigte sich an diesem Dienstagabend von seiner kargen Seite. Ein halber Hokkaido-Kürbis lag noch da, eine Dose Kichererbsen stand im Schrank, und im … Read more
Es gab eine Zeit, da habe ich einfach aufgehört, im Herbst Muffins zu backen. Nicht, weil ich keine Lust hatte, sondern weil jedes Rezept, das … Read more
Meine Küche roch an diesem Dienstagabend nicht nach Kürbis. Sie roch nach Enttäuschung. Ich hatte schon wieder ein Rezept für Kürbis-Muffins ausprobiert, das auf dem … Read more
Ich hatte diesen Plan, wissen Sie? Gnocchi selbst zu machen, das war so eine Sache, die ich mir seit Jahren vorgenommen hatte. In meinem Kopf … Read more
Ich hatte mir vorgenommen, dieses Jahr endlich mal selbst Gnocchi zu machen. Richtig klassisch, mit Kartoffeln. Es dauerte etwa 45 Minuten, bis ich bis zu … Read more
Draußen klebten die letzten Blätter an den Ästen und der Wind pfiff ums Haus. Drinnen roch es nach nichts – diesem neutralen, unentschlossenen Geruch einer … Read more
Draußen hängt dieser graue Novembernebel, der alles ein wenig stiller macht. Die Blätter sind längst gefallen, und irgendwie hat man das Gefühl, die Welt zieht … Read more
Die Schale war leer. Nicht nur leer – sauber ausgekratzt, als hätte jemand jedes letzte bisschen weiche Kürbisfrucht mit dem Löffel erwischt. Mein Mann sah … Read more
Die Schale war leer, noch bevor ich das zweite Glas Wein öffnen konnte. Mein Mann stand da, löffelte die letzten Reste aus dem ausgehöhlten Kürbis … Read more
Drittes Mal in dieser Woche, und diesmal habe ich die Backofentür nicht geöffnet, um nachzusehen, ob er schon gar ist. Das ist mein persönlicher Durchbruch. … Read more
