Abendessen Rezepte

Ich will diesen Hokkaido gar nicht. Ehrlich. Er liegt schon seit drei Wochen in der Obstschale und starrt mich jeden Morgen an. Ein kleiner, oranger … Read more

Diese Quiche ist nicht einfach nur ein weiteres Herbstrezept. Sie ist die Art von Gericht, bei dem du nach dem ersten Bissen die Augen schließt. … Read more

Mein Mann hat sich letzte Woche zum dritten Mal innerhalb von zehn Tagen diesen cremigen Butternut-Kürbis-Auflauf mit Feta und Thymian nachgewünscht. Ohne dass ich ihn … Read more

Mein Freund nahm sich an einem Dienstagabend zum dritten Mal in zwei Wochen Nachschlag und meinte nur: „Den könntest du echt jeden Tag machen.“ Und … Read more

Der Regen prasselte gegen das Küchenfenster, und der Kühlschrank sah aus wie nach einer längeren Abwesenheit. Ein halber Hokkaido-Kürbis, der noch vom Wochenmarkt übrig war, … Read more

Der Kühlschrank zeigte sich an diesem Dienstagabend von seiner kargen Seite. Ein halber Hokkaido-Kürbis lag noch da, eine Dose Kichererbsen stand im Schrank, und im … Read more

Ich hatte diesen Plan, wissen Sie? Gnocchi selbst zu machen, das war so eine Sache, die ich mir seit Jahren vorgenommen hatte. In meinem Kopf … Read more

Ich hatte mir vorgenommen, dieses Jahr endlich mal selbst Gnocchi zu machen. Richtig klassisch, mit Kartoffeln. Es dauerte etwa 45 Minuten, bis ich bis zu … Read more

Draußen klebten die letzten Blätter an den Ästen und der Wind pfiff ums Haus. Drinnen roch es nach nichts – diesem neutralen, unentschlossenen Geruch einer … Read more

Draußen hängt dieser graue Novembernebel, der alles ein wenig stiller macht. Die Blätter sind längst gefallen, und irgendwie hat man das Gefühl, die Welt zieht … Read more