Einleitung „Du musst den Spargel anders machen“, meinte meine Nachbarin Frau Köhler neulich, als ich ihr von meinem letzten Versuch erzählte, grünen Spargel zuzubereiten. Ich … Read more
„Du wirst den Kaiserschmarrn nie wieder so fluffig hinbekommen“, hat mein alter Kochlehrer damals gesagt, als ich zum ersten Mal versucht habe, dieses traditionelle österreichische … Read more
Einleitung “Ich hatte gerade meine Einkaufsliste vergessen, als ich Samstags auf dem Wochenmarkt stand”, begann meine Geschichte mit dieser schnellen Erdbeermarmelade ohne Gelierzucker. Du weißt … Read more
„Du, hast du schon mal versucht, Rhabarber und Erdbeeren zusammen zu backen?“ Das fragte mich letzte Woche meine Nachbarin Claudia, als ich gerade den Müll … Read more
„Komm mal her, probier das mal!“ rief mein Nachbar Franz, während ich gerade im Hof die letzten Sonnenstrahlen genoss. Ich hatte kaum Zeit, doch der … Read more
Einführung “Ich hätte nie gedacht, dass eine einfache Kartoffelsuppe so viel Seele haben kann”, sagte mein Kollege an einem frostigen Novemberabend, während wir gemeinsam in … Read more
Einführung „Du wirst nicht glauben, wie einfach das geht,“ sagte meine Nachbarin Claudia, während sie mit einem verschmitzten Lächeln eine riesige Schüssel voll Mascarpone-Creme schwenkte. … Read more
Einleitung “Es war ein heißer Julitag, und ich hatte mir gerade den dritten Versuch an einer neuen Erfrischungskombination vorgenommen, als mein Nachbar Klaus plötzlich mit … Read more
„Du wirst den besten Käsekuchen deines Lebens kosten“, hatte mein Kollege Jonas lachend gesagt, als ich ihn letzte Woche in der kleinen Bäckerei gegenüber vom … Read more
Einführung “Es war an einem dieser nasskalten Sonntage, an denen man einfach nur nach etwas Warmem und Bodenständigem sucht”, begann mein Nachbar Herr Becker, als … Read more
